Πατσάς ίσον θρησκεία

...ένα post για τους καλοφαγάδες!

Έφτασε λοιπόν η μεγάλη μέρα του χειμώνα που θα γευτώ νόστιμο σπιτικό πατσά!Η διαδικασία ξεκίνησε από χθες,υπό την εποπτεία του master father με περίτεχνο κόψιμο,διαλογή των "καλών" κομματιών,πολύωρο βράσιμο και θα ολοκληρωθεί σε λίγες ωρίτσες.Η συνταγή που κάνουμε είναι μοσχαροκεφαλή και ποδαράκι,άλλοι προτιμούν την κοιλίτσα! Καθώς έψαχνα στο net για τη σούπα αυτή έπεσα σε ένα φοβερό κείμενο για τον πατσά το οποίο αξίζει να διαβάσετε!

Όσοι πιστοί,μετά τις βραδυνές εορταστικές κρεπάλες τρέξτε στα πατσατζίδικα της πόλης σας και πάρτε το φαρμακό σας...the doctor is speaking!

iLove Patsas!